Наступление нового года всегда является поводом для веселья и празднования во многих странах мира. Китай, одна из самых культурно богатых стран, имеет совершенно уникальные традиции, связанные с новогодним праздником.
Китайский Новый Год празднуется в первый день первого месяца по лунному календарю, который отличается от григорианского. В 2021 году это будет 12 февраля. Предлагаем рассмотреть несколько ключевых традиций, которые могут сделать вашу новогоднюю встречу более замечательной и незабываемой.
Одна из важных традиций — это украшение дома. Новый год обязательно сопровождается красной цветовой гаммой, которая символизирует удачу, здоровье и процветание. Красные конверты с подарками, ленты и свечи — везде присутствует этот цвет. Также часто связывают пословицу “Алый цвет связан с щедростью и удачей”. Другие популярные цвета — золотой и желтый, которые отражают богатство и процветание.
Следующим важным моментом — это угощения на новогоднем столе. Китайские люди предпочитают держаться традиционного меню, которое состоит из 8-12 блюд. Важно, чтобы каждое блюдо доступно всем гостям. Наиболее известные блюда, которые находятся на всех китайских столах в новогоднюю ночь: лапша с креветками, цыпленок с грибами, димсамы из свинины, рыба, соленые яйца, рис и т.д.
Есть также момент, что гости могут принести свои блюда на новогодний стол, но еще лучше, если вы проверите заранее, что гости собираются приготовить, чтобы не было повторов.
Еще одна традиция — это подарки. В новогоднюю ночь нужно дарить красные конверты с деньгами, которые символизируют удачу и процветание. Сумма не важна, главное — чтобы она не была четной (читается как «смерть») или чем-то отрицательным.
Также многие семьи проводят час пика в новый год, смотрят телевизионный марафон и сопровождают сборы новогоднего обеда. Однако для части молодежи есть традиция: поездка на юг, которая становится большой веселой забавой.
Выводим, чтобы отметить китайский Новый Год в домашней обстановке, нужно украсить дом, организовать обед из 8-12 блюд, поздравить гостей красными конвертами и отпраздновать до рассвета.
Китайский Новый Год — это отличный способ отметить этот праздник и провести время с близкими и друзьями в уютной обстановке. Будьте творческими и следуйте традициям, чтобы сделать свой праздник более замечательным и интересным, соединив традиции Китая со своим вкусом и предпочтениями.